Nous vous proposons un pain artisanal, au levain naturel.
Nos farines proviennent de céréales de qualité cultivées par des agriculteurs de la région (Futur EnVie, Épis de Hesbaye).
Notre sel nous vient de petits producteurs vendéens et nous filtrons et dynamisons notre eau.
Tous les produits de boulangerie que nous vous proposons sont intégralement confectionnés à l’atelier.
